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金百川厨房设备在酒店,饭店等综合楼的厨房通风设计中,首先,合理划分制度,确定有效的厨房通风计划; 其次,进行准确的风量和热量平衡计算,并选择合适的厨房设备工程设备,以建立高效的节能厨房通风系统。........
金百川厨业职工食堂厨房的打造需要考虑到吃饭人口数量的多少,通常职工食堂的吃饭人数都在几十甚至好几百人,因此,除了空间布局的合理打造以外,食堂厨房设备也需要一应俱全。既要满足后厨工作人员操作上面的实....
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山西金百川厨业综合考虑各种因素,如果工作区域中的大量空气被排出,则必须将室外空气输送到工作区域。冬季的室外温度非常低。为了维持正常的室内温度,必须提高送风温度,这部分的热量浪费非常惊人。如果按每小....
山西金百川厨房设备不少家庭习惯于把洗过的碗和碟子摞在一起放在橱柜里,这样不利于碗碟的通风干燥,刚洗过的碗碟朝上叠放在一起很容易积水,加上橱柜密闭、不通风,水分很难蒸发出去,自然会滋生细菌。有人在洗....